english  

ФИРМЕННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ РЕСТОРАНА БУЙАБЕС

Буйабес Империал
(1120/1шт/1шт/1100/950/590г)
на 2 персоны 		 20600
Буйабес Империал
(1675/1шт/1шт/1500/950/590г)
на 4 персоны 		 24600
Буйабес Империал
(1945/1шт/1шт/1850/1310/1180г)
на 6 персон 		 28800
  
Буйабес Ройял
(1120/1шт/1100/950/590г)
на 2 персоны 		 9900
Буйабес Ройял
(1675/1шт/1500/950/590г)
на 4 персоны 		 12100
Буйабес Ройял
(1945/1шт/1850/1310/1180г)
на 6 персон 		 14200
  
Буйабес
(1120/1100/950/590г)
на 2 персоны 		 8100
Буйабес
(1675/1500/950/590г)
на 4 персоны 		 9200
Буйабес
(1945/1850/1310/1180г)
на 6 персон		 11100
  
Буйабес из морепродуктов Империал
(1120/1шт/1шт/1100/950/590г)
на 2 персоны
 21900
Буйабес из морепродуктов Империал
(1675/1шт/1шт/1500/950/590г)
на 4 персоны
 25800
Буйабес из морепродуктов Империал
(1945/1шт/1шт/1850/1310/1180г)
на 6 персон
 29990
  
Буйабес из морепродуктов Ройял
(1120/1шт/1100/950/590г)
на 2 персоны
 11800
Буйабес из морепродуктов Ройял
(1675/1шт/1500/950/590г)
на 2 персоны
 13800
Буйабес из морепродуктов Ройял
(1945/1шт/1850/1310/1180г)
на 6 персон
 16600
  
Буйабес из морепродуктов
(1340/1200/700/400/500г)
на 2 персоны
 9900
Буйабес из морепродуктов
(1735/1500/700/400/500г)
на 4 персоны
 11300
Буйабес из морепродуктов
(2080/1900/700/400/500г)
на 6 персон
 13600
  
Буйабес овощной
(1955/1000/610/450/300г)
на 2 персоны		 3500
Буйабес овощной
(3265/1500/950/550/300г)
на 4 персоны
 5100
Буйабес овощной
(3620/1900/950/650/300г)
на 6 персон
 6700
  
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ ПАТРИКА ШОНАВЕ И VANTAGE CLUB 
  
Панаше Империал из морепродуктов
(360/1шт/1шт/510/90/100г)
на 2 персоны
(Лангуст, омар, креветки тигровые 4/6 и 16/20, кальмар, каракатица, осьминог, осьминог – мини, гребешки, мясо краба, мидии Бушо)
 		 16100
Панаше Империал из морепродуктов
(720/1шт/1шт/905/120/150г)
на 4 персоны
(Лангуст, омар, креветки тигровые 4/6 и 16/20, кальмар, каракатица, осьминог, осьминог – мини, гребешки, мясо краба, мидии Бушо)
 18100
Панаше Империал из морепродуктов
(1080/1шт/1шт/1340/150/200г)
на 6 персон
(Лангуст, омар, креветки тигровые 4/6 и 16/20, кальмар, каракатица, осьминог, осьминог – мини, гребешки, мясо краба, мидии Бушо)
 20600
  
Панаше Ройял из морепродуктов
(360/1шт/510/90/100г)
на 2 персоны
(Омар, креветки тигровые 4/6 и 16/20, кальмар, каракатица, осьминог, осьминог – мини, гребешки, мясо краба, мидии Бушо)
 5800
Панаше Ройял из морепродуктов
(720/1шт/905/120/150г)
на 4 персоны
(Омар, креветки тигровые 4/6 и 16/20, кальмар, каракатица, осьминог, осьминог – мини, гребешки, мясо краба, мидии Бушо)
 		 7600
Панаше Ройял из морепродуктов
(1080/1шт/1340/150/200г)
на 6 персон
(Омар, креветки тигровые 4/6 и 16/20, кальмар, каракатица, осьминог, осьминог – мини, гребешки, мясо краба, мидии Бушо)
 		 9300
  
Панаше из морепродуктов (фото)
(360/510/90/100г)
на 2 персоны
(Креветки тигровые 4/6 и 16/20, кальмар, каракатица, осьминог, осьминог – мини, гребешки, мясо краба, мидии Бушо)
 3100
Панаше из морепродуктов
(720/905/120/150г)
на 4 персоны
(Креветки тигровые 4/6 и 16/20, кальмар, каракатица, осьминог, осьминог – мини, гребешки, мясо краба, мидии Бушо)
 5600
Панаше из морепродуктов
(1080/1340/150/200г)
на 6 персон
(Креветки тигровые 4/6 и 16/20, кальмар, каракатица, осьминог, осьминог – мини, гребешки, мясо краба, мидии Бушо)
 		 8200
  
Блюдо подается в чугунной сковороде, может быть дополнено сливочным или томатным соусом по Вашему выбору
 


 
Лангуст Франция
(за 100г свежего лангуста)
по Вашему выбору - гриль, айоли, бренди, арабьято, сашими 		 1790
Лангуст Франция
(за 100г свежего лангуста)
термидор 		 1890
Лангуст Франция
(за 100г свежего лангуста)
флорентин 		 2190
 Лангуст Франция
(за 100г свежего лангуста)
со шпинатом и ванильным соусом
 2190
  
Омар
(за 100г свежего омара)
по Вашему выбору – гриль, айоли, бренди, арабьято, сашими 		 590
Омар
(за 100г свежего омара)
термидор 		 690
Омар
(за 100г свежего омара)
флорентин		 890
Омар
(за 100г свежего омара)
со шпинатом и ванильным соусом
 890
  
Краб камчатский
(за 100г свежего краба)
по Вашему выбору – гриль, айоли, арабьято, бренди 		 790
Краб камчатский
(за 100г свежего краба)
термидор 		 890
Краб камчатский
(за 100г свежего краба)
флорентин 		 1090
  
Мясо краба камчатского
(за 100г)
бренди 		 1790
Мясо краба камчатского
(за 100г)
термидор 		 1890
Мясо краба камчатского
(за 100г)
флорентин 		 2190
 
 ЖИВАЯ РЫБА
 
Тюрбо
(за 100г живой рыбы)
по Вашему выбору - на гриле, на пару, в фольге 		 750
Тюрбо
(за 100г живой рыбы)
"По-домашнему" с овощами
 		 775
Тюрбо
(за 100г живой рыбы)
"Менер" 		 820
 Тюрбо
(за 100г живой рыбы)
в сметанном соусе с кунжутом
 780

МЕНЮ